A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szilveszter. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: szilveszter. Összes bejegyzés megjelenítése

2016. november 16., szerda

Jégkirálynő maszk

A szilveszteri, vagy farsangi mulatság nagyon egyedi kelléke lehet a képen látható jégkirálynői maszk. Elkészítésének alapkellékei a ragasztópisztoly, strasszkövek, pillanatragasztó, ezüst és flitteres körömlakk, valamint fehér kalapgumi. A megvalósítás menete a csatolt videón követhető nyomon.
Első feladat a papírtörlővel beborított saját arcra felvitt modellező pasztából elkészíteni a formát (24 óra a száradási idő), de egy női fejet formáló, készen kapható műanyag álarc, vagy próbababa fej is megfelel erre a célra.

2015. december 29., kedd

Szilveszteri virslicsodák


Ha otthon szilveszterezel a családdal, esetleg a barátokkal és valami egyszerű, de az alkalomhoz illően bohókás vacsorával szeretnéd meglepni őket, az első három képen látható ötlet épp erre való, de az azt követő fotókon talán még inkább kedvedre való virslis finomságokat fedezhetsz fel.
Ketchup, mustár, esetes torma feltétlenül legyen otthon!

A virslit három darabra vágod, a spagettit pedig félbe töröd és néhányat hosszirányban átszúrsz a virslidarabokon, eligazgatva, hogy a spagettik közepére kerüljenek. 
(Az első képtől eltérően, lehetőleg hosszában egymás mellé rakd le őket, egyszerűbb lesz a kifőzésük.)

Ha még tovább szeretnéd fokozni a hangulatot, hasonló technikával 'hajat' is készíthetsz a nagyobb darabban hagyott virsliknek, ebben az esetben csak a 'fej' résznél és keresztirányban kell betűzdelni a spagettiket. Szemet majonézből és borsból rögtönözhetsz rá.

A többi már ismerős: forrásban lévő sós vízben - lehetőség szerint jó nagy fazékban, hogy a víz elfedje a beleállított spagettirudakat - néhány perc alatt megfő. 

Ha inkább sülve szeretitek a virslit, íme néhány ötlet, miként készítheted el dekoratívan, virág, vagy szív formában, tükörtojással kombináltan.




A virslit bundázhatod is leveles tésztába, s ha a csillag, vagy a virág forma nem tetszene alakját illetően is 'hot dog'-ot készíthetsz belőle, sőt az azt következő képet követve készíthetsz rácsos virslit is.
S amennyiben nem lenne időd gyúrni, a tésztát félkészen, mélyhűtötten is megvásárolhatod.







A virsli bundája nem csak tészta, de baconszelet is lehet. Nagyon finom, ha a virslit megfűszerezett túróval töltött, félbevágott paprika ágyra helyezve tekercseled baconszeletbe, s így grillezed meg. Érdemes a grillrács alatt egy tepsiben nyers burgonyaszeleteket elhelyezni, ami együtt sülhet a virslikkel, s miután rácsöpögve felszívja a szalonnából kisülő zsírt, nagyon ízletes lesz.



Minden eddigi ötletet felülmúl azonban az utolsó fotón látható 'rózsacsokor', ahol a baconszeletekbe tekert virslidarabokat grillezve hurkapálcikára tűzték. A csészelevelek készülhetnek szárától megfosztott, kettévágott és hosszában bevagdalt erős paprikából, míg a díszítő levelek amerikai zellerből és zöldhagymából állhatnak.

forrás

2015. december 28., hétfő

Malackodó kocsonya

Szilveszterre ajánlanám az alábbi ötletet azoknak, akik szeretik a kocsonyát, ugyanis ebben a formában az újévi szerencsét hozó 'malacot' is feltálalhatják. Csupán egy másfél-két literes PET-palackra van hozzá szükség, amin hosszában akkora metszést ejtünk, hogy a palackot elfektetve a megfőtt húsokat kényelmesen el tudjuk benne rendezni, majd a fekvő palackot, megtámasztjuk mindkét oldaláról úgy, hogy az ne tudjon elgördülni, ami után a már leülepedett kocsonyalével feltöltjük. Miután megdermedt a kocsonya, éles késsel, vagy ollóval óvatosan végig vágjuk a műanyag palackot és úgy fektetjük az előkészített tálra, hogy alul helyezkedjen el a metszés, végül finoman leemeljük a kocsonyáról. Ezt követően már csak a fülek, a szemek, az orr és a farkinca díszítés felhelyezése következik.
Kocsonya receptek között itt lehet válogatni.

2015. december 27., vasárnap

Sütis malackodás

A szilveszternek elengedhetetlen kelléke a malac, ami az új esztendőre meghozza a szerencsét. Kalács formájában is feltálalhatod, íme itt a formai megoldás,ami készülhet kelt-, vagy leveles tésztából egyaránt. Két vékonyabb kör közé akár diós, mákos tölteléket is simíthatsz. A szemek mazsolák, vagy aszalt áfonyák.

2014. december 31., szerda

Pezsgődurranás

Szilveszter és újév fordulóján, éjfélkor elengedhetetlenül durrannak a pezsgős palackok mindenhol. 

Nem kell az utolsó pillanatban a hűtőben kotorásznod érte, nyugodtan kiteheted az asztalra. Ha nincs pezsgős vödröd, akkor egy üveg-, vagy rozsdamentes tálban elhelyezve, jégkockákkal körülvéve. 

A képen látható jégkockákat belefagyasztott virágokkal tették ünnepien különlegessé, de a téli időszakra tekintettel akár kis darab fenyőleveleket, piros bogyókat is fagyaszthatsz bele, azzal is nagyon dekoratív lesz.

Pezsgődurranás előtt is szeretetteljes, sikeres, nagyon boldog újévet kívánok !





forrás: Pinterest

Konfettitojás

A téli évszak vidám társas összejövetele a szilveszter. Az ilyenkor amúgy is jó hangulatot turbózni lehet az alábbi ötlettel is, a képek lépésről-lépésre elárulják, hogyan.
Kellemes szórakozást!

forrás: iwastesomuchtime

Döntsd fel a poharat!

Szilveszter a jó hangulat, a tréfa ideje. Előre megtervezetten is fokozhatod a hangulatot az alábbi módszerrel. 

Gyümölcskocsonyának szánt lét készítesz, amit átlátszó üvegpohárba töltesz, és még mielőtt megszilárdul szívószálat helyezel bele, majd a hűtőszekrényben tárolod a tréfa pillanatáig.
Amikor elérkezettnek látod az időt, a vendégeket poharakba töltött hasonló színű itallal kínálod, a tálcára helyezve a gyümölcskocsonyás poharat is. Természetesen minden pohárban legyen szívószál!
A tréfára két lehetőség kínálkozik:
  • mindenki issza az italát, csak a megtréfált személy szívja értetlenül a szívószálát, vagy
  • leteszed a poharakat a vendégek elé, utoljára hagyva a megtréfálni szándékozottat, kicsit kivárva, hogy a többiek már kortyoljanak is az italaikból, majd amikor az ő számára is letesszük, mintegy véletlenül úgy borítjuk fel a poharat, hogy ha folyadék lenne benne, akkor a ruhájára dőljön.
Kellemes tréfálkozást!
forrás: Creatíve Ideas

2013. december 30., hétfő

Hidegtál variációk

A szilveszteri vacsorához a hidegtálat előre elkészíteni sem ördöngösség, a képen látható esetekben a tojáskrémen kívül csak a dekoratív tálalással kell foglalkoznod, azt pedig innét lelesheted. Akár délelőtt, akár délután készülsz el vele, folpackkal lazán körbebugyolálva  és hűtőben tárolva még éjfélkor is ilyen gyönyörű lesz.

Alap tojáskrém (4 adag) hozzávalói:
5 keményre főtt tojás, 10 dkg szobai hőmérsékletű, puha vaj, 2 evőkanál tejföl, 2 teáskanál mustár, só ízlés szerint
Elkészítés: A tojások sárgáját a vajjal és a többi hozzávalóval összetörve krémesre keverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott tojásfehérjét.
Az alapkrém is finom, de ízesítheted: snidlinggel, apróra vágott lilahagymával, sajttal, májkrémmel, sonkadarabokkal, ecetes tormával stb.

Amennyiben pedig szendvicseket szeretnél feltálalni, nos - ahogyan az utolsó képen látod - egy kis ötleteléssel azt is alakíthatod a szilveszternek megfelelően.